Tagraíonn Féile Laba don ochtú lá den dara mí déag gealaí. Is féile í Féile Laba a úsáidtear chun sinsir agus déithe a adhradh agus chun guí ar son fómhar maith agus rath.
Sa tSín, tá nós ann leite Laba a ól agus gairleog Laba a sáithiú le linn Fhéile Laba. I Henan agus in áiteanna eile, tugtar “Rís Teaghlaigh” ar leite Laba freisin. Is nós bia féile é in onóir an laoch náisiúnta Yue Fei.
Nósanna itheacháin:
1 Leite Laba
Tá nós ann leite Laba a ól ar lá Laba. Tugtar “Leite na Seacht Seoda agus na gCúig Bhlas” ar leite Laba freisin. Tá stair ól leite Laba i mo thír féin níos mó ná míle bliain. Thosaigh sé den chéad uair i Ríshliocht Song. Ar lá Laba, cibé acu an chúirt impiriúil, an rialtas, an teampall nó na gnáthdhaoine atá i gceist, déanann siad go léir leite Laba. I Ríshliocht Qing, bhí an nós leite Laba a ól níos coitianta fós.
2 Gairleog Laba
I bhformhór na gceantar i dTuaisceart na Síne, ar an ochtú lá den dara mí déag gealaí, tá nós ann gairleog a sáithiú le fínéagar, ar a dtugtar “gairleog Laba”. Is nós é gairleog Laba a sáithiú i dTuaisceart na Síne. Níos mó ná deich lá tar éis Laba, is í Féile an Earraigh í. Mar gheall ar an sáithiú i bhfínéagar, bíonn an gairleog glas ina iomláine, rud atá an-álainn, agus tá blas spíosrach gairleog ar an bhfínéagar freisin. Ar Oíche Chinn Bliana, timpeall Fhéile an Earraigh, ithim dumplings agus miasa fuara le gairleog Laba agus fínéagar, agus tá blas an-mhaith orthu.
Deirtear gur tar éis Laba, an Bhliain Nua Síneach, a thosaíonn gach teaghlach ag stocáil bia don Bhliain Nua Síneach.
Am an phoist: 13 Eanáir 2022